從偏歐風的香草植物 最近開始對南洋風的調味植物有興趣
有些歐風香草比較不耐台灣的夏天
南洋香料植物比較不怕台灣的炎夏吧
畢竟那邊比台灣還熱
之前有買了檸檬香茅
最近陸續購入了 馬蜂橙 七葉蘭
七葉蘭還蠻便宜的 用途也蠻多的 好像也好種
可以打成汁來喝 可以當自然色素 等等
馬蜂橙最吸引我的就不用等到結果實 有葉子就能用了
葉子用途大於果實 就算沒結果應該也沒差
葉子應該是植物活著的一天就可以一直拿來用
靠著風味植物調味 食物一下就有異國風
純欣賞的植物對我比較沒吸引力 畢竟空間有限
- Jun 11 Wed 2025 21:01
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南洋調味植物
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